O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) realizou uma força-tarefa para combater fraude em alimentos e apreendeu 7.799 quilos de feijão, 14.565 quilos de arroz e 8.950 litros de azeite. A operação, realizada na semana passada, foi coordenada pelo Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal (Dipov).
Aconteceram ações em indústrias engarrafadoras de azeite, redes atacadistas e na Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp), onde fiscalizaram a rastreabilidade e resíduos de agrotóxicos em frutas e vegetais frescos. Na ocasião, ocorreram apreensões de pacotes de arroz vendidos em cestas básicas e de uma marca de feijão em promoção em um mercado atacadista.
Apesar de as embalagens dos produtos apreendidos informarem que eram “tipo 1”, eles continham grãos quebrados, grãos ardidos (visivelmente fermentado na parte interna, com ou sem alteração na cor da película) e grãos de soja. Produtos com essa classificação atendem a rigorosos critérios de qualidade, oferecem maior valor nutricional e também rendimento.
Possível fraude no azeite
De acordo com o Mapa, na última quinta-feira (25), uma fábrica de óleo foi interditada pela Vigilância Sanitária do Estado de São Paulo. Isso aconteceu por causa de irregularidades na rotulagem e ausência de rastreabilidade em tanques com matéria-prima supostamente indicada como azeite pela empresa. Assim, amostras foram coletadas e serão analisadas pelos laboratórios oficiais do Mapa.
Ação contra fraude em alimentos: café
Já no Distrito Federal foi conduzida uma operação para combater fraudes no café torrado. Na ocasião, retiraram de circulação 2.093 pacotes de 500 gramas por haver indícios de matérias estranhas e impurezas acima do permitido. Em São Paulo o café também foi fiscalizado e foram coletadas amostras do grão torrado e moído para análise.
O Mapa informou que a ação foi realizada para garantir a conformidade dos produtos comercializados, combatendo fraudes que possam comprometer a saúde dos consumidores. “O Ministério da Agricultura reforça seu compromisso em promover a segurança alimentar e combater práticas fraudulentas no setor agropecuário. Ações como essa são essenciais para garantir a confiança do consumidor e a qualidade dos alimentos disponíveis no mercado”, disse o ministério em nota.
O nome das empresas e marcas que foram alvo da operação contra fraude em alimentos não foram divulgados.
