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Produtores de leite no mundo todo estão com expectativas positivas para 2021
Após um 2020 desafiador, a perspectiva global para o setor de lácteos é otimista, graças aos fortes preços das commodities, crescimento econômico previsto em muitas regiões e melhoria do sentimento do consumidor, de acordo com o especialista em agronegócios Rabobank.
Rastreabilidade e Blockchain no setor de lácteos
A rastreabilidade é uma tendência crescente no setor de lácteos. A tecnologia de Blockchain é utilizada para compilar e rastrear dados desde a produção de leite até os pontos de venda. Este ano o Dairy Vision 2020, maior evento global sobre tendências de lácteos, realizou sua primeira edição on-line entre os dias 1 e 4 get_permalink($post->ID)
Infraestrutura é o principal gargalo para inovação no agronegócio, segundo pesquisa
O Comitê de Inovação e Tecnologia da Associação Brasileira do Agronegócio (Abag) fez uma pesquisa com associados, entidades do setor, academia e representantes ligados ao ecossistema empreendedor quanto à “Inovação e Competitividade do Agronegócio”.
Fatores que afetam o combate ao estresse térmico nas fazendas leiteiras
O combate ao estresse térmico em vacas leiteiras é fundamental para o bom desempenho da atividade, porém alguns fatores afetam a eficácia do processo de resfriamento. Entre eles estão a incidência de radiação solar direta e indireta, a qualidade e disponibilidade de água e a intensidade da aspersão e ventilação.