A cannabis sativa, também conhecida como maconha, é utilizada e conhecida no mundo todo não apenas por seus efeitos recreativos, mas também pelos benefícios terapêuticos. Sabendo dissso, uma fazenda na Tailândia começou, em 2021, a alimentar seus frangos e galinhas utilizando cannabis, no lugar de antibióticos.
De acordo com pesquisadores do Departamento de Ciências Animais e Aquáticas da Universidade de Chiang Mai, os resultados dos estudos realizados na fazenda, que cultiva maconha medicinal, foram promissores. Segundo eles, menos de 10% das 1.000 aves da fazenda em Lampang morreram desde que a nova dieta foi introduzida.
De acordo com Chompunut Lumsangkul, professor assistente que liderou a pesquisa, a taxa de mortalidade das aves na fazenda tem sido a mesma das temporadas regulares, para períodos em que se registra normalidade no criatório, como algum surto de uma doença, disse ele.
A dieta especial das aves é produzida pela adição de cannabis triturada à ração e à água e nenhum antibiótico ou medicamento foi administrado ou usado durante esse período.
Além dos benefícios aos animais, utilizar cannabis ainda possibilitou que os frangos fossem vendidos por preços mais altos para quem busca por aves orgânicas. De acordo com reportagem publicada na Forbes, os preços registrados são o dobro da cotação normal no país, cerca de R$ 7,80 o quilo. Lumsangkul explicou que isso acontece porque os compradores preferem aves orgânicas, que não receberam antibiótico.
“Os consumidores da Tailândia estão atentos a isso, porque a demanda por frango está aumentando e muitos agricultores precisam usar antibióticos. Por isso, alguns clientes querem encontrar um produto mais seguro”, disse o professor assistente.
A carne de “GanjaChicken”, nome dado às aves que consomem cannabis, é também mais macia e saborosa do que as convencionais.
Durante a pesquisa, Lumsangkul e sua equipe forneciam níveis de THC (tetrahidrocanabinol) maiores do que os permitidos para humanos. “Não posso dizer que a cannabis não deixa as galinhas alteradas, porque elas exibem um comportamento normal”, disse.
O pesquisador afirmou não saber ainda porque a cannabis mantém os animais saudáveis, mas é provável que a planta tenha substâncias que promovem atividade metabólica e melhores condições de saúde ao sistema imunológico das aves.
Sobre o risco de ficar “alterado” comendo frango que foi alimentado com cannabis, o pesquisador tranquiliza. “Não há como isso acontecer” . Segundo ele, o THC é completamente metabolizado no corpo do animal antes do abate.
(Com informações da Forbes)
