Que churrasco, Copa do Mundo e cerveja são melhores amigos do brasileiro, disso você com certeza já deve saber. Mas, quais são os efeitos práticos que esse evento esportivo realmente causa no mercado de produção bovina? E como a Copa do Mundo impacta o mercado da carne?
Churrasco mais salgado
Com início previsto para o dia 20 de novembro de 2022, a Copa do Mundo é um grande motivo para reunir amigos e familiares para um churrasco. E, como é de se imaginar, o aumento do consumo acaba impactando o preço da carne nessa época.
Dessa forma, a título de curiosidade, em 2018 (data da última copa), o valor da carne dos churrascos que acompanharam os jogos da seleção também dispararam.
De acordo com o Procon SP, o preço médio do quilo da carne bovina em 2018 era de R$22,63. Já em 2022, o mesmo quilo não sai por menos de R$43,89, em média. Ainda de acordo com o departamento, a alta nos preços chegou a 93,9%. Já a carne de segunda subiu de R$ 17,74 para R$ 34,70 em 2022.
Cenário
Além da inflação, os indicadores que podem fazer dessa uma das copas com o churrasco mais caro de todos os tempos são muitos. Entre eles, é possível destacar:
- procura no mercado internacional;
- taxa de câmbio alta;
- altos custos de produção;
- aumento no custo de alimentação dos animais;
- preço dos grãos;
- entre outros.
