Tecnologia inovadora detecta fraudes em produtos lácteos
Um a tecnologia inédita que identifica fraudes na produção de leite de vaca e derivados do tipo A2A2 e de búfala foi desenvolvida recentemente por pesquisadores do Instituto de Zootecnia…
Programa monitora água em propriedades leiteiras e economia chega a 19 milhões de litros em 2020
Para que a produção agropecuária seja sustentável, é essencial que o produtor adote boas práticas hídricas na propriedade. Além da melhor gestão da água, o manejo hídrico é uma importante ferramenta para a preservação e conservação dos recursos naturais.
Estratégias competitivas para o produtor de leite
Em se tratando de commodities, a estratégia tradicionalmente vencedora é a estratégia de excelência operacional, isto é, produzir ao menor custo possível.
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Produtores de leite no mundo todo estão com expectativas positivas para 2021
Após um 2020 desafiador, a perspectiva global para o setor de lácteos é otimista, graças aos fortes preços das commodities, crescimento econômico previsto em muitas regiões e melhoria do sentimento do consumidor, de acordo com o especialista em agronegócios Rabobank.
